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石教授是个瘦削的中年人，鬓发已有灰白，两腮凹下去，独一双眼睛亮的惊人，打量江浔的神色仿佛生物学家在观察显微镜下的细胞结构，认真专注至极。
良久，石教授说一句，“差远了。”
江浔没说话，看来这位石教授是真的很怀念妈妈。据江浔了解，石教授一直未婚。
石教授把菜单给他，“喜欢吃什么，自己点。”
“老师你喜欢什么口味？”
在大人世界里，一定要遵守长幼尊卑的规则。江浔很有礼貌的询问，石教授有些不耐烦，“让你点就点。”
江浔说了两个自己喜欢的菜，石教授的眉头已经微微蹙起，江浔只得再问他，“老师您喜欢什么菜？”
石教授说，“江奕喜欢吃鱼，尤其是清蒸鱼。”
江浔闻弦歌知雅意，立刻添一道清蒸鱼，石教授又说，“还有蒜泥菜心、素三鲜，汤要青菜鸡蛋汤。”
“这都是妈妈喜欢的菜么？”
石教授说，“她吃东西比较清淡。”
江浔想到自己无肉不欢的饮食偏爱，的确跟妈妈相距甚远。
“原来是这样。”
江浔问，“我妈妈喜欢什么水果？”
“不大挑。不过，最喜欢的是苹果。”
江浔最不喜欢吃的就是苹果。石教授眼睛里浮现笑意，“尤其是烟台苹果，江奕常说，烟台苹果又脆又甜，比别的地方的苹果都好吃。”
“老师是烟台人吧。”
“嗯。”
“我妈妈在日记中写到过，说你开学从家里带很多苹果给她，说吃过烟台苹果再吃别的地方的苹果便觉着味道一般了。”
石教授伤感，“那时光真好。”
眼中已有泪光。
服务生送菜过来，石教授拭去眼泪，“吃饭吧。”
心怀故人，俩人都没吃很好。石教授对江奕充满思念，指着清蒸鱼说，“第一次吃清蒸鱼时，江奕就格外喜欢，她说家里从来都是炖着吃，不知道清蒸这样鲜嫩。那时大家都没什么钱，但只要手头宽裕，江奕肯定会点清蒸鱼来吃。”
“她喜欢蒜的味道，不过不常吃，怕会留下口气，都是第二天没工才会点一道蒜泥菜心。”
“所有绿叶子菜江奕都喜欢，我以前最吃不了菠菜，总觉着有股子土腥味儿，尝的多了，倒觉清淡。尤其是烧汤，叶子柔滑，味道很好。”
石教授说的兴致勃勃，江浔却忍不住心酸，有人这样喜欢他妈妈。可他妈妈已经过逝这些年，这样的倾心又何尝不让人感到伤感。
“她是个非常好的人吧？”
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